L'Italien

Salade de roquette et parmesan

Salade de roquette et parmesan

Bruschetta, tomate et chèvre, pesto à la Génovèse

Bruschetta, tomate et chèvre, pesto à la Génovèse

Tomates mozzarella di Buffala, du basilic frais, de l'huile d'olive et quelques câpres

Tomates mozzarella di Buffala, du basilic frais, de l'huile d'olive et quelques câpres

Cassolette de Palourdes, ail et persil

Cassolette de Palourdes, ail et persil

Caponata Sicilienne, œuf cassé Compotée d'aubergines, poivrons, courgettes, céleri branche, tomate, olives, câpres

Caponata Sicilienne, œuf cassé Compotée d'aubergines, poivrons, courgettes, céleri branche, tomate, olives, câpres

Focaccia et charcuteries fines Italiennes, légumes grillés

Focaccia et charcuteries fines Italiennes, légumes grillés

Mozzarella fritta, salsa di Pomodoro piccante, mesclun

Mozzarella fritta, salsa di Pomodoro piccante, mesclun

Antipasto terre et mer Friture de calamars, gambas, charcuteries fines, légumes grillés

Antipasto terre et mer Friture de calamars, gambas, charcuteries fines, légumes grillés

Aubergine et burrata en mille-feuille, pesto de roquette

Aubergine et burrata en mille-feuille, pesto de roquette

Salade Bella Italienne Roquette, aubergines et courgettes grillées, mozzarella, coppa, tomates cerise, vinaigrette balsamico et miel

Salade Bella Italienne Roquette, aubergines et courgettes grillées, mozzarella, coppa, tomates cerise, vinaigrette balsamico et miel

Salade Bella Caesar Cœur de Romaine, croûtons, filet de poulet, copeaux de parmesan Et vraie sauce Caesar

Salade Bella Caesar Cœur de Romaine, croûtons, filet de poulet, copeaux de parmesan Et vraie sauce Caesar

Salade Bella Parma Roquette, melon. jambon de parme, figues, tomates cerise, gressin

Salade Bella Parma Roquette, melon. jambon de parme, figues, tomates cerise, gressin

Salade Bella Vegetariana Roquette, légumes grillés, artichauts, champignons, tomates cerise, olives

Salade Bella Vegetariana Roquette, légumes grillés, artichauts, champignons, tomates cerise, olives

Carpaccio de bœuf mariné Huile d'olive, citron, basilic, pignons de pins et vieux Parmesan

Carpaccio de bœuf mariné Huile d'olive, citron, basilic, pignons de pins et vieux Parmesan

Fine darne de saumon à l'italienne Saumon mariné entier, tranché main, marinade italienne

Fine darne de saumon à l'italienne Saumon mariné entier, tranché main, marinade italienne

Escalope de veau Milanaise Linguine napolitaine

Escalope de veau Milanaise Linguine napolitaine

Escalope al Limone, vin blanc et citron Linguine

Escalope al Limone, vin blanc et citron Linguine

Escalope Saltimboca à la Romaine Jambon de parme et sauge, linguine

Escalope Saltimboca à la Romaine Jambon de parme et sauge, linguine

Escalope alla Parmigiana Aubergines, tomates et mozzarella gratinée, linguine

Escalope alla Parmigiana Aubergines, tomates et mozzarella gratinée, linguine

Filets de Rouget Barbet juste snacké Fine ratatouille au basilic, olives noire taggiasche

Filets de Rouget Barbet juste snacké Fine ratatouille au basilic, olives noire taggiasche

Risotto de Gambas "Black Tiger" safrané

Risotto de Gambas "Black Tiger" safrané

Calamars sautés à la napolitaine Câpres, olives, piment, puntalettes (piquant)

Calamars sautés à la napolitaine Câpres, olives, piment, puntalettes (piquant)

Linguine aux fruits de mer Langoustines, gambas, crevettes, moules, calamars, palourdes

Linguine aux fruits de mer Langoustines, gambas, crevettes, moules, calamars, palourdes

Antipasto terre et mer Friture de calamars, gambas, charcuteries fines, légumes grillés

Antipasto terre et mer Friture de calamars, gambas, charcuteries fines, légumes grillés

Fusili de la mer Fruits de mer, bisque de crustacés

Fusili de la mer Fruits de mer, bisque de crustacés

Penne all'Arrabiata Tomate, ail, piment

Penne all'Arrabiata Tomate, ail, piment

Linguine aux fruits de mers Calamars, langoustines, gambas, crevettes, moules, palourdes

Linguine aux fruits de mers Calamars, langoustines, gambas, crevettes, moules, palourdes

Conchiglie à la crème de saumon

Conchiglie à la crème de saumon

Penne à la sicilienne Aubergines, oignons, ail, olives, ricotta, basilic

Penne à la sicilienne Aubergines, oignons, ail, olives, ricotta, basilic

Linguines sautées aux artichauts, purée de tomate séchée

Linguines sautées aux artichauts, purée de tomate séchée

Lasagne à la bolognaise gratinée, mesclun gourmand

Lasagne à la bolognaise gratinée, mesclun gourmand

Pappardelles et "champignons du moment", crème de truffe noire

Pappardelles et "champignons du moment", crème de truffe noire

Gnocchi à la crème de pesto, copeaux de parmesan

Gnocchi à la crème de pesto, copeaux de parmesan

Fusilli de la mer Fruits de mer, bisque de crustacés

Fusilli de la mer Fruits de mer, bisque de crustacés

Margherita Sauce tomate, mozzarella, olives, origan

Margherita Sauce tomate, mozzarella, olives, origan

Margherita plaisir Sauce tomate, mozzarella, basilic, olives, origan, roquette

Margherita plaisir Sauce tomate, mozzarella, basilic, olives, origan, roquette

Margherita 2.0 Sauce tomate, basilic, mozzarella fIor di late, olives et huile d'olive

Margherita 2.0 Sauce tomate, basilic, mozzarella fIor di late, olives et huile d'olive

Demi pizza Margherita ou Napolitaine avec salade Accompagnée de légumes croquants du marché et de salade de roquette

Demi pizza Margherita ou Napolitaine avec salade Accompagnée de légumes croquants du marché et de salade de roquette

Napolitaine Sauce tomate, mozzarella, basilic, filets d'anchois, olives, câpres

Napolitaine Sauce tomate, mozzarella, basilic, filets d'anchois, olives, câpres

Regina Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives

Regina Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives

Hannibal Lecter Crème de pesto, burrata, tomates fraîches, olives et vieux balsamico

Hannibal Lecter Crème de pesto, burrata, tomates fraîches, olives et vieux balsamico

Crema di curry Crème de Curry, mozzarella, filets de poulet marines, oignons confits, tomates cerise confites, roquette

Crema di curry Crème de Curry, mozzarella, filets de poulet marines, oignons confits, tomates cerise confites, roquette

Picco carpaccio Sauce tomate, mozzarella di buffala, carpaccio de bœuf, pesto à la Genovèse, fontina, olives et roquette

Picco carpaccio Sauce tomate, mozzarella di buffala, carpaccio de bœuf, pesto à la Genovèse, fontina, olives et roquette

Parisienne Sauce tomate, jambon blanc, gruyère, tomates, œuf

Parisienne Sauce tomate, jambon blanc, gruyère, tomates, œuf

Pipetta Base huile d'olive, mozzarella, gorgonzola, scarmoza, figues moelleuses, tomates confites, roquette

Pipetta Base huile d'olive, mozzarella, gorgonzola, scarmoza, figues moelleuses, tomates confites, roquette

Folle de saumon Fondue de poireaux, mozzarella, crème citronnée, saumon frais, saumon fumé, sésame torréfié, œufs de saumon

Folle de saumon Fondue de poireaux, mozzarella, crème citronnée, saumon frais, saumon fumé, sésame torréfié, œufs de saumon

Verdure Sauce tomate, mozzarella, légume de saison, oignons rouges, tomates cerise confites, roquette

Verdure Sauce tomate, mozzarella, légume de saison, oignons rouges, tomates cerise confites, roquette

Quatre fromages Mozzarella gorgonzola, chèvre italien, ricotta, noix

Quatre fromages Mozzarella gorgonzola, chèvre italien, ricotta, noix

Calzone Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, œuf, crème

Calzone Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, œuf, crème

Végétarienne Sauce tomate. champignons, légumes du marché confits, tomates cerise confites, roquette

Végétarienne Sauce tomate. champignons, légumes du marché confits, tomates cerise confites, roquette

Bianca Fondue de poireaux, crème, langoustine, burrata

Bianca Fondue de poireaux, crème, langoustine, burrata

Grand charles Crème de gorgonzola, mozzarella, mortadelle, pistaches et pommes

Grand charles Crème de gorgonzola, mozzarella, mortadelle, pistaches et pommes

Chèvre miel Crème, chèvre, roquette, miel, tomates cerise confites, noix

Chèvre miel Crème, chèvre, roquette, miel, tomates cerise confites, noix

Rocamadour Sauce tomate, croustillant de rocarnadour, pancetta, pignon de pin, cœur de frisée, balsamico

Rocamadour Sauce tomate, croustillant de rocarnadour, pancetta, pignon de pin, cœur de frisée, balsamico

Forestière Sauce tomate. mozzarella, champignons de Paris, girolles, persillade, jambon torchon, œufs de caille

Forestière Sauce tomate. mozzarella, champignons de Paris, girolles, persillade, jambon torchon, œufs de caille

Di lupo Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons confits, grillés, olives

Di lupo Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons confits, grillés, olives

Guillano Sauce tomate, mozzarella, Spianata calabra, origan, olives (piquante)

Guillano Sauce tomate, mozzarella, Spianata calabra, origan, olives (piquante)

Prosciutto Sauce tomate, mozzarella, basilic, tomates cerise confites, jambon de parme, copeaux de parmesan, roquette

Prosciutto Sauce tomate, mozzarella, basilic, tomates cerise confites, jambon de parme, copeaux de parmesan, roquette

Tomasini Crème, poulet mariné, chèvre, parmigiano, miel, roquette

Tomasini Crème, poulet mariné, chèvre, parmigiano, miel, roquette

Mamma mia Sauce tomate, mozzarella, scamorza, bresaola (viande de bœuf séchée), roquette

Mamma mia Sauce tomate, mozzarella, scamorza, bresaola (viande de bœuf séchée), roquette

Nordique Crème, mozzarella, saumon mariné, oignons confits, câpres, pointe de crème citron, olives, persillade

Nordique Crème, mozzarella, saumon mariné, oignons confits, câpres, pointe de crème citron, olives, persillade

Quatre saisons Sauce tomate, mozzarella, cœurs d'artichauts, champignons, jamhon cuit, olives, tomates cerise confites

Quatre saisons Sauce tomate, mozzarella, cœurs d'artichauts, champignons, jamhon cuit, olives, tomates cerise confites

Oro nero Crème de truffe, burrata, copeaux de parmesan, truffes fraîches, fleur de sel, roquette

Oro nero Crème de truffe, burrata, copeaux de parmesan, truffes fraîches, fleur de sel, roquette

Espelletta Sauce tomate, Mozzarella, viandes mijotées au piment d Espelette, poivrons, olives. roquette (piquant)

Espelletta Sauce tomate, Mozzarella, viandes mijotées au piment d Espelette, poivrons, olives. roquette (piquant)

Orientale Sauce tomate, mozzarella, merguez, oignons rouges confits, œuf, poivrons grillés, huile d'olive, origan

Orientale Sauce tomate, mozzarella, merguez, oignons rouges confits, œuf, poivrons grillés, huile d'olive, origan

Calabrese Sauce tomate, mozzarella, oignons cuisinés, saucisse piquante, viande hachée et poivrons rouges (piquant)

Calabrese Sauce tomate, mozzarella, oignons cuisinés, saucisse piquante, viande hachée et poivrons rouges (piquant)

Changement ou ajout de garniture

Changement ou ajout de garniture

Supplément Jambon de Parme, truffes, saumon, moules et crevettes

Supplément Jambon de Parme, truffes, saumon, moules et crevettes

Planche de fromages fins Italiens, focaccia

Planche de fromages fins Italiens, focaccia

Café ou thé "très gourmand" Accompagné d'un digestif au choix

Café ou thé "très gourmand" Accompagné d'un digestif au choix

Café ou thé gourmand

Café ou thé gourmand

Coupe "Tutti Frutti", glace vanille et fraise, fruits frais, chantilly

Coupe "Tutti Frutti", glace vanille et fraise, fruits frais, chantilly

Pizza au nutella

Pizza au nutella

Mille-feuille aux framboises, coulis de fruits rouges

Mille-feuille aux framboises, coulis de fruits rouges

Tiramisu crémeux aux noisettes

Tiramisu crémeux aux noisettes

Panna cotta aux fruit rouges, coulis

Panna cotta aux fruit rouges, coulis

Coupe Amarena Glace vanille, cerises Amarena, chantilly

Coupe Amarena Glace vanille, cerises Amarena, chantilly

Carpaccio d'ananas au citron vert, sorbet passion

Carpaccio d'ananas au citron vert, sorbet passion

Crème brûlée à la cassonade

Crème brûlée à la cassonade

Salade de fruits frais au citron vert et menthe fraîche

Salade de fruits frais au citron vert et menthe fraîche

Expresso, décaféiné, ristretto, café allongé, décaféiné allongé

Expresso, décaféiné, ristretto, café allongé, décaféiné allongé

Noisette, décaféiné noisette

Noisette, décaféiné noisette

Café crème, décaféiné crème

Café crème, décaféiné crème

Capuccino, Thé Earl Grey, Thé menthe, thé vert, Infusion, chocolat chaud

Capuccino, Thé Earl Grey, Thé menthe, thé vert, Infusion, chocolat chaud

Café double, café double décaféiné

Café double, café double décaféiné

Amaretto (6 cl), Grappa di Moscato - Marolo (6 cl), Limoncello Sorrento (6 cl)

Amaretto (6 cl), Grappa di Moscato - Marolo (6 cl), Limoncello Sorrento (6 cl)

Mirto di Sardegna (6 cl), Sambuca (6 cl)

Mirto di Sardegna (6 cl), Sambuca (6 cl)

Get 27 (6 cl), Get 31 (6 cl)

Get 27 (6 cl), Get 31 (6 cl)

Vieille Prune de Souillac (6 cl), Armagnac (6 cl), Cognac (6 cl)

Vieille Prune de Souillac (6 cl), Armagnac (6 cl), Cognac (6 cl)

Rhum Vieux Agricole Clément (6 cl)

Rhum Vieux Agricole Clément (6 cl)

Poire Williamine (6 cl)

Poire Williamine (6 cl)

Irish coffee

Irish coffee

Grappas spéciales de la distillerie de Marzadro (depuis 1949) (4 cl)

Grappas spéciales de la distillerie de Marzadro (depuis 1949) (4 cl)

Trentina Morbida - délicate et enveloppante

Trentina Morbida - délicate et enveloppante

La Dicciotto Lune - 18 mois - douce et sèche

La Dicciotto Lune - 18 mois - douce et sèche

Giare Amarone -36 mois - veloutée et persistante

Giare Amarone -36 mois - veloutée et persistante

"3 Grappe Degustazione"

"3 Grappe Degustazione"

Spritz Apéritif Vénitien (18 cl) Aperol, Prosecco, eau pétillante

Spritz Apéritif Vénitien (18 cl) Aperol, Prosecco, eau pétillante

Mojito (18 cl), Mojito framboise (18 cl)

Mojito (18 cl), Mojito framboise (18 cl)

Caïpirinha (18 cl), Américano Maison (18 cl), Campari (5 cl), Martini rouge ou blanc (5 cl)

Caïpirinha (18 cl), Américano Maison (18 cl), Campari (5 cl), Martini rouge ou blanc (5 cl)

Coupe de Prosecco (12 cl), Bouteille de Prosecco (75 cl)

Coupe de Prosecco (12 cl), Bouteille de Prosecco (75 cl)

Bellini - Crème de pèche, Prosecco (12 cl)

Bellini - Crème de pèche, Prosecco (12 cl)

Kir Vin Blanc - Crème de cassis, pêche, ou mûre (12 cl)

Kir Vin Blanc - Crème de cassis, pêche, ou mûre (12 cl)

Kir Impérial au Champagne - Crème de cassis, pêche, mûre (12 cl)

Kir Impérial au Champagne - Crème de cassis, pêche, mûre (12 cl)

Barbottage - champagne, jus d'orange, jus de citron, grenadine (12 cl)

Barbottage - champagne, jus d'orange, jus de citron, grenadine (12 cl)

Whisky Coca, Rhum coca, Daïquiri - Rhum blanc, jus de citron, sirop de sucre de canne

Whisky Coca, Rhum coca, Daïquiri - Rhum blanc, jus de citron, sirop de sucre de canne

Moscato d'Asti (12 cl) - Bouteille Moscato d'Asti (Tenimenti Ca' Bianca) (75 cl)

Moscato d'Asti (12 cl) - Bouteille Moscato d'Asti (Tenimenti Ca' Bianca) (75 cl)

Ricard (3 cl)

Ricard (3 cl)

Marsala fine Pellegrino DOC (5 cl), Marsala - crema di mandorla (Amande) (5 cl)

Marsala fine Pellegrino DOC (5 cl), Marsala - crema di mandorla (Amande) (5 cl)

Martini rouge ou blanc - Dry Martini (7 cl) Martini blanc, gin, zeste de citron, olive

Martini rouge ou blanc - Dry Martini (7 cl) Martini blanc, gin, zeste de citron, olive

Vodka Priskaia (5 cl) - Gin Bombay Sapphire tonic (12 cl)

Vodka Priskaia (5 cl) - Gin Bombay Sapphire tonic (12 cl)

Whisky Jack Daniel's (5 cl), Wiliam Lawson (5 cl)

Whisky Jack Daniel's (5 cl), Wiliam Lawson (5 cl)

Whisky Lagavulin 16 ans (5 cl), Macallan 12 ans (5 cl)

Whisky Lagavulin 16 ans (5 cl), Macallan 12 ans (5 cl)

Bière pression Becks

Bière pression Becks

Bière Bouteille Italienne Peroni 25 cl - Bière bouteille Desperados - 25 cl

Bière Bouteille Italienne Peroni 25 cl - Bière bouteille Desperados - 25 cl

Panaché, monaco, tango, Pression pêche, Pression citron

Panaché, monaco, tango, Pression pêche, Pression citron

Antoine Vesselle

Antoine Vesselle

Framboisine Framboises fraîches

Framboisine Framboises fraîches

Royal de Pommery

Royal de Pommery

Eau minérale Evian

Eau minérale Evian

Eau gazeuse ferrarelle

Eau gazeuse ferrarelle

Coca-cola, Coca zero, Coca light (33 cl), Orangina, Fanta, Limonade (25 cl)

Coca-cola, Coca zero, Coca light (33 cl), Orangina, Fanta, Limonade (25 cl)

Virgin Mojito, Virgin Mojito framboise

Virgin Mojito, Virgin Mojito framboise

Cocktail Florence: Jus d'ananas, jus d'orange, grenadine (18 cl)

Cocktail Florence: Jus d'ananas, jus d'orange, grenadine (18 cl)

Ice tea, perrier, sprite, schweppes (25 cl)

Ice tea, perrier, sprite, schweppes (25 cl)

Jus d'orange, jus d'ananas, jus de pomme, jus de tomate (25 cl), Diabolo avec sirop

Jus d'orange, jus d'ananas, jus de pomme, jus de tomate (25 cl), Diabolo avec sirop

Sirop de menthe, fraise, grenadine, citron

Sirop de menthe, fraise, grenadine, citron

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Région des Abruzzes

Région des Abruzzes

MONTEPULCIANO VALLE D'ORO 2014 Caractérisé par un parfum de petits fruits rouges et d’épices, sa robe est de couleur rubis avec des reflets violacés. Sa saveur est pleine, de bonne structure avec des tannins souples et complets. Le vin des copains !

MONTEPULCIANO VALLE D'ORO 2014 Caractérisé par un parfum de petits fruits rouges et d’épices, sa robe est de couleur rubis avec des reflets violacés. Sa saveur est pleine, de bonne structure avec des tannins souples et complets. Le vin des copains !

MONTPULCIANO D'ABRUZZO 2015 Robe de couleur rubis profond avec des reflets violacés, arômes intenses de fruits rouges, et d' épices, caractéristiques du cépage. Il est fruité avec un corps plein et robuste, bien équilibré, et légèrement tannique. Fait monter la température !

MONTPULCIANO D'ABRUZZO 2015 Robe de couleur rubis profond avec des reflets violacés, arômes intenses de fruits rouges, et d' épices, caractéristiques du cépage. Il est fruité avec un corps plein et robuste, bien équilibré, et légèrement tannique. Fait monter la température !

Région Emilie Romagne

Région Emilie Romagne

SANGIOVESE 2013 De couleur rouge tendant au grenat. Bouquet ample et persistant, notes de vanille et fruits rouges murs. Le corps est plein, souple en goût, sec, agréablement tannique avec un arrière-goût d'amandes grillées et des notes épicées. Le classique Italien !

SANGIOVESE 2013 De couleur rouge tendant au grenat. Bouquet ample et persistant, notes de vanille et fruits rouges murs. Le corps est plein, souple en goût, sec, agréablement tannique avec un arrière-goût d'amandes grillées et des notes épicées. Le classique Italien !

LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CATELVETRO Vin légèrement pétillant de couleur rouge rubis intense à la mousse rosée! sa saveur, comme son parfum, sont très fruités, caractéristique de ce cépage; c' est un vin souple et sucré. Il est très apprécié en apéritif ou en vin de dessert ou pour accompagner vos pizzas! En bref, du jus de framboise avec des bulles !

LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CATELVETRO Vin légèrement pétillant de couleur rouge rubis intense à la mousse rosée! sa saveur, comme son parfum, sont très fruités, caractéristique de ce cépage; c' est un vin souple et sucré. Il est très apprécié en apéritif ou en vin de dessert ou pour accompagner vos pizzas! En bref, du jus de framboise avec des bulles !

Région Toscane

Région Toscane

CHIANTI SAN LORENZO MELINI 2015 Ce chianti présente une robe rubis brillante, et des arômes typiques de framboise, cassis et violette. Un classique du vignoble Italien. L'amour du travail bien fait !

CHIANTI SAN LORENZO MELINI 2015 Ce chianti présente une robe rubis brillante, et des arômes typiques de framboise, cassis et violette. Un classique du vignoble Italien. L'amour du travail bien fait !

CHIANTI GOVERNO DOCG MELINI 2013 Le Chianti Melini contient la meilleure essence de la vieille Toscane. Robe rubis intense, parfum enveloppant et complexe, avec une forte note de fruits mûrs (cerise, framboise) et d’agréables notes florales (iris, violette), le goût est corsé, doux et fruité, très savoureux et harmonieux. Un best-seller !

CHIANTI GOVERNO DOCG MELINI 2013 Le Chianti Melini contient la meilleure essence de la vieille Toscane. Robe rubis intense, parfum enveloppant et complexe, avec une forte note de fruits mûrs (cerise, framboise) et d’agréables notes florales (iris, violette), le goût est corsé, doux et fruité, très savoureux et harmonieux. Un best-seller !

Région des Pouilles

Région des Pouilles

MARU NEGROAMARO 2015 Robe grenat, arômes intenses avec des touches de réglisse. En bouche il est plein, rond et d'une bonne structure. Maru on "grave, sombre" dans le dialecte local, est le nom choisi pour ce vin produit non loin de la ville de Lecce et de la mer. Fermez les yeux et profitez !

MARU NEGROAMARO 2015 Robe grenat, arômes intenses avec des touches de réglisse. En bouche il est plein, rond et d'une bonne structure. Maru on "grave, sombre" dans le dialecte local, est le nom choisi pour ce vin produit non loin de la ville de Lecce et de la mer. Fermez les yeux et profitez !

AIACE SALICE SALENTINO RISERVA 2013 Obtenu avec 80% Negroamaro et 20 % de noir Malvasia de Lecce, le vin est élevé pendant 12 mois en barrique avant d' être mis dans le gros barils pour 12 mois. Bien structuré, fin et élégant, il a une couleur rouge profond, des arômes complexes, un goût chaud corsé et harmonieux, finale persistante. Le choix de Vincent, François, Paul et les autres....

AIACE SALICE SALENTINO RISERVA 2013 Obtenu avec 80% Negroamaro et 20 % de noir Malvasia de Lecce, le vin est élevé pendant 12 mois en barrique avant d' être mis dans le gros barils pour 12 mois. Bien structuré, fin et élégant, il a une couleur rouge profond, des arômes complexes, un goût chaud corsé et harmonieux, finale persistante. Le choix de Vincent, François, Paul et les autres....

Région Venetto

Région Venetto

VALPOLICELLA LE POIANE RIPASSO DOC 2013 Robe arborant une couleur rubis plutôt intense. Nez puissant aux parfums dominants de cerise confite et de rose. Découvrez ce vin rouge démontrant une acidité rafraîchissante et doté de tannins soyeux. Sa texture ample précède une finale assez persistante. Du travail d'orfèvre !

VALPOLICELLA LE POIANE RIPASSO DOC 2013 Robe arborant une couleur rubis plutôt intense. Nez puissant aux parfums dominants de cerise confite et de rose. Découvrez ce vin rouge démontrant une acidité rafraîchissante et doté de tannins soyeux. Sa texture ample précède une finale assez persistante. Du travail d'orfèvre !

VINS BLANCS

VINS BLANCS

Région Sicile

Région Sicile

RAPITALA PIANO MALTESE 2015 Ce vin est la fusion entre le merveilleux climat de Sicile, le Catarratto (grand cépage de l'île) et le Chardonnay. Les vignes sont sélectionnées et cultivées entre 300 et 550 mètres au-dessus du niveau de la mer, il présente une superbe robe jaune. Ses arômes de fruit sont amples et chaleureux. En bouche, c'est le Cap-Horn par grand vent !

RAPITALA PIANO MALTESE 2015 Ce vin est la fusion entre le merveilleux climat de Sicile, le Catarratto (grand cépage de l'île) et le Chardonnay. Les vignes sont sélectionnées et cultivées entre 300 et 550 mètres au-dessus du niveau de la mer, il présente une superbe robe jaune. Ses arômes de fruit sont amples et chaleureux. En bouche, c'est le Cap-Horn par grand vent !

RAPITALA GRILLO 2015 Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, il a des arômes floraux et fruités. Son goût est frais et harmonieux. Le Rapitala Grillo est sélectionné des vignobles se situant jusqu'à 400 mètres d'altitude. Les vignes sont élevées dans des sols composés d'argile, de petits cailloux et de sable. Les raisins sont vendangés mi-août. Un excellent choix avec les pâtes, les légumes, les crustacés...Au bond de la piscine avec moi ou Brad Pitt.

RAPITALA GRILLO 2015 Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, il a des arômes floraux et fruités. Son goût est frais et harmonieux. Le Rapitala Grillo est sélectionné des vignobles se situant jusqu'à 400 mètres d'altitude. Les vignes sont élevées dans des sols composés d'argile, de petits cailloux et de sable. Les raisins sont vendangés mi-août. Un excellent choix avec les pâtes, les légumes, les crustacés...Au bond de la piscine avec moi ou Brad Pitt.

Région Basilicata

Région Basilicata

BASILICATA BIANCO 2015 Vin aromatique, avec une grande personnalité, mais avec une acidité plus modérée que les Blancs dans le nord. Elle se manifeste avec des notes épicées et fraîches qui s'expriment en bouche par une forte minéralité jouant curieusement avec un léger sucre résidue! Un régal ! À l'apéro on plus si affinité !

BASILICATA BIANCO 2015 Vin aromatique, avec une grande personnalité, mais avec une acidité plus modérée que les Blancs dans le nord. Elle se manifeste avec des notes épicées et fraîches qui s'expriment en bouche par une forte minéralité jouant curieusement avec un léger sucre résidue! Un régal ! À l'apéro on plus si affinité !

Région Alto Adige

Région Alto Adige

EWA CUVEE ALTO ADIGE De couleur jaune intense. Le bouquet est un mélange parfait de notes florales de rose et de fines herbes. La cuvée lumière dans sa fraîcheur juvénile, convainc tout le monde grâce à son élégant dénouement inattendu. A l’apéritif ou excellente combinaison avec des plats typiquement Italien. Epoustouflant... du plaisir à l’état pur ! A mettre en shopping list I

EWA CUVEE ALTO ADIGE De couleur jaune intense. Le bouquet est un mélange parfait de notes florales de rose et de fines herbes. La cuvée lumière dans sa fraîcheur juvénile, convainc tout le monde grâce à son élégant dénouement inattendu. A l’apéritif ou excellente combinaison avec des plats typiquement Italien. Epoustouflant... du plaisir à l’état pur ! A mettre en shopping list I

Région du Plement

Région du Plement

MOSCATO D'ASTI ( Tenimenti Ca Bianca) Ce vin blanc fruité est à la fois doux et légèrement pétillant. Très beaux arômes de Muscat sur une robe jaune paille. Il est peu sucré et peu alcoolisé. Oh la mucca e buono! Lo ti permettoro di trovare la traductione!

MOSCATO D'ASTI ( Tenimenti Ca Bianca) Ce vin blanc fruité est à la fois doux et légèrement pétillant. Très beaux arômes de Muscat sur une robe jaune paille. Il est peu sucré et peu alcoolisé. Oh la mucca e buono! Lo ti permettoro di trovare la traductione!

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS

Région Veneto

Région Veneto

BARDOLINO BOLLA 2015 Avec plus de 125 ans de tradition vinicole, Bolla à bâti sa réputation en faisant des grands vies italiens. Leur rose de couleur rose corail est fruité. Il possède des arômes frais de cerises et fraises sauvages avec une sensation persistante de fruits rouges sur toute la longueur. A déguster frais presque sans modération ! Patron ! Une autre bouteille !

BARDOLINO BOLLA 2015 Avec plus de 125 ans de tradition vinicole, Bolla à bâti sa réputation en faisant des grands vies italiens. Leur rose de couleur rose corail est fruité. Il possède des arômes frais de cerises et fraises sauvages avec une sensation persistante de fruits rouges sur toute la longueur. A déguster frais presque sans modération ! Patron ! Une autre bouteille !

PINO GRIGIO 2015 Rosé délicat, brillant, raffiné et séduisant. Bouquet intense, avec des notes délicates de pêche et de framboise. Le goût est fruité frais élégant, avec une acidité séduisante. Finale longue et persistante. Du fruit et encore du fruit ! Un grand rosé du nord-est de l'Italie. Pour rugir de plaisir !

PINO GRIGIO 2015 Rosé délicat, brillant, raffiné et séduisant. Bouquet intense, avec des notes délicates de pêche et de framboise. Le goût est fruité frais élégant, avec une acidité séduisante. Finale longue et persistante. Du fruit et encore du fruit ! Un grand rosé du nord-est de l'Italie. Pour rugir de plaisir !

Région des Pouilles

Région des Pouilles

KREOS NEGROAMARO 2015 De couleur brillante, sa couleur rose rappelle les coraux de la mer; arômes persistants de fleurs et de fruits rouges; saveur douce, pleine, fruité. Note persistante en bouche. Une terrasse Italienne avec vue sur mer... what else!

KREOS NEGROAMARO 2015 De couleur brillante, sa couleur rose rappelle les coraux de la mer; arômes persistants de fleurs et de fruits rouges; saveur douce, pleine, fruité. Note persistante en bouche. Une terrasse Italienne avec vue sur mer... what else!

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Région de Bordeaux

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LE BORDEAUX DE MAUCAILLOU 2015 Un vin au savoir-faire historique. Ce vin présente un boisé délicat qui ne masque pas les fruits rouges et noirs. II est tendre et charnu, assurément l'une des valeurs sûres du Bordelais. Vous hésitez ! Moi pas ... Foncez !

LE BORDEAUX DE MAUCAILLOU 2015 Un vin au savoir-faire historique. Ce vin présente un boisé délicat qui ne masque pas les fruits rouges et noirs. II est tendre et charnu, assurément l'une des valeurs sûres du Bordelais. Vous hésitez ! Moi pas ... Foncez !

CHÂTEAU HAUT LA POINTE, CÔTES DE BORDEAUX 2014 Robe rouge vif, nez plaisant de fruits rouges et noirs, note de chair de cerise. En bouche, une belle attaque charnue sur le fruit. Très bel ensemble harmonieux et aromatique. Nestor !? Une autre SVP

CHÂTEAU HAUT LA POINTE, CÔTES DE BORDEAUX 2014 Robe rouge vif, nez plaisant de fruits rouges et noirs, note de chair de cerise. En bouche, une belle attaque charnue sur le fruit. Très bel ensemble harmonieux et aromatique. Nestor !? Une autre SVP

Région de Bourgogne

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COTEAUX BOURGUIGNONS - MOMMESSIN - 2015 Robe pourpre aux reflets parmes, fruité, épicé aux accents de cerise et groseille. La bouche pleine et gourmande est soutenue par de jolis tannins légèrement grillés. Mon limonadier frétille de joie!

COTEAUX BOURGUIGNONS - MOMMESSIN - 2015 Robe pourpre aux reflets parmes, fruité, épicé aux accents de cerise et groseille. La bouche pleine et gourmande est soutenue par de jolis tannins légèrement grillés. Mon limonadier frétille de joie!

VINS BLANCS

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Région Bordeaux

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CHÂTEAU LARRIVET HAUT BRION Très belle présentation pour ce vin de Château à la robe jaune pale à reflets d' or. Le bouquet particulièrement complexe révèle des arômes de mandarine, de citron et d' ananas associés à des notes boisées et vanillées. Ample, riche et bien équilibré, le palais fait preuve d' une grande élégance et s’achève sur une finale harmonieusement boisée. La tradition française à du bon !

CHÂTEAU LARRIVET HAUT BRION Très belle présentation pour ce vin de Château à la robe jaune pale à reflets d' or. Le bouquet particulièrement complexe révèle des arômes de mandarine, de citron et d' ananas associés à des notes boisées et vanillées. Ample, riche et bien équilibré, le palais fait preuve d' une grande élégance et s’achève sur une finale harmonieusement boisée. La tradition française à du bon !

Région de Bourgogne

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SAINT-VERAN GRANDE RÉSERVE Robe jaune doré limpide. Joli nez melon, citron et fruits blancs, fines touches balsamiques. Chair nette et ciselée, soulignée d' un beau gras aux nuances un rien silex et nacre d' huîtres. Vous avez rien compris ? Moi non plus mais c'est divin foncez !

SAINT-VERAN GRANDE RÉSERVE Robe jaune doré limpide. Joli nez melon, citron et fruits blancs, fines touches balsamiques. Chair nette et ciselée, soulignée d' un beau gras aux nuances un rien silex et nacre d' huîtres. Vous avez rien compris ? Moi non plus mais c'est divin foncez !

VINS ROSÉS

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Région de Provence

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BANDOL << LES GALETS » 2015 Robe rose pomelo aux petits reflets abricot. Nez "sauvage" de petites baies rouges. Souple à l' attaque, il prend ensuite son envole et développe un beau volume en milieu de bouche, avec un corps gras, onctueux même. On y retrouve alors des sensations fruitées et acidulées évoquant les bonbons aux fruits rouges, la soupe de framboise et de fraise soulignée par du réglisse. En short, en jupe ou en costard !

BANDOL << LES GALETS » 2015 Robe rose pomelo aux petits reflets abricot. Nez "sauvage" de petites baies rouges. Souple à l' attaque, il prend ensuite son envole et développe un beau volume en milieu de bouche, avec un corps gras, onctueux même. On y retrouve alors des sensations fruitées et acidulées évoquant les bonbons aux fruits rouges, la soupe de framboise et de fraise soulignée par du réglisse. En short, en jupe ou en costard !

M DE MINUTY AOP 2015 Un superbe vin de plaisir : l'harmonie aromatique du grenache et du cinsault lui confère des notes de pêche et d'orange confite. Sa bouche affiche fraîcheur et rondeur jusqu'en finale. I'am in Saint-Trop !

M DE MINUTY AOP 2015 Un superbe vin de plaisir : l'harmonie aromatique du grenache et du cinsault lui confère des notes de pêche et d'orange confite. Sa bouche affiche fraîcheur et rondeur jusqu'en finale. I'am in Saint-Trop !